三浦半島が育んだ逸品 — 葉山牛サーロインステーキ
全国的にも流通量が限られる「葉山牛」。その中でもサーロインは、肉質・旨みともに優れた、特に人気の高い部位です。
きめ細やかな霜降りが美しく入り、
火を入れた瞬間に立ち上がる豊かな香り。
ひと口頬張れば、とろけるような脂の甘みと、
噛むほどに広がる深いコク。
葉山牛ならではの上質な味わいをご堪能いただけます。
冨士屋牛肉店では、枝肉で仕入れた一頭の中から、
状態の良い部分だけを見極めてご用意。
肉屋としての目利きが、そのまま一枚の完成度に表れます。
焼き上げたその瞬間が、いちばんのごちそう。
ご家庭での特別なひとときに。
そして、大切な方への贈り物にもふさわしい逸品です。
※サーロインステーキは厚みを出す為１５０gからのご注文をお勧めいたします。
ステーキの美味しい焼き方はこちらをご参考ください。
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