葉山牛のバラを中心に、焼肉用にカットしたカルビです。
特上カルビに比べると、やや粗めの霜降りではありますが、
葉山牛ならではの脂の甘みとコクをしっかりとお楽しみいただけます。
焼き上げた瞬間に立ち上がる香ばしさと、
ジューシーな旨みが口いっぱいに広がる、食べ応えのある味わい。
日常の焼肉を少し贅沢に。
ご家庭でも気軽に葉山牛の美味しさをご堪能いただける一品です。
塩・胡椒でシンプルに焼くのはもちろん、
タレ焼きでもしっかりと旨みを感じていただけます。
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当店では、葉山牛・松阪牛ともに、専用化粧箱(無料)にお入れし、お望みの方には公的機関が発行する証明書をお付けしてお届けいたします。そのままでもギフトとして喜ばれます。関連商品