逗子の地で愛されて創業70年。
松阪牛・葉山牛正規販売店「冨士屋牛肉店」四代目が目利きしお届けする、葉山牛赤身焼肉用です。
流通量が限られた希少和牛「葉山牛」。
その中でも、赤身の旨みをしっかりと感じていただける部位を厳選し、焼肉で最も美味しくお召し上がりいただけるよう仕立てています。
モモ肉または肩肉を使用した赤身は、ほどよい食感と葉山牛特有の上品なコクが特長。
噛むほどに旨みが広がり、脂に頼らない軽やかな味わいをご堪能いただけます。
重すぎず、最後まで美味しく食べられるため、肉好きの方にもご満足いただける一品です。
シンプルに塩で、または軽くタレを絡めてお楽しみください。
四代にわたり受け継いできた技と想いを込めて、自信をもってお届けいたします。
CATEGORY
CONTENTS
