リブロース・サーロイン（ラン尻）などの上質なロース部位を、食べ応えのある厚みにカットしました。
きめ細やかな霜降りが生み出す、とろけるような口どけと上品な脂の甘み。
焼いた瞬間に立ち上る香ばしい香りとともに、濃厚でありながら上質な旨みをご堪能いただけます。
シンプルに塩で、または軽くタレを絡めて。
ロースならではの贅沢な焼肉をお楽しみください。
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