肩ロース（ザブトン）や三角バラなど、上質な霜降りを持つ部位を焼肉用にカットしました。
きめ細やかな霜降りが生み出す、やわらかな食感と濃厚なコク。
焼いた瞬間に脂の甘みが広がり、口の中でとろけるような味わいをご堪能いただけます。
しっかりとした旨みがありながらも重すぎず、焼肉でも人気の高い部位です。
シンプルに塩で、またはタレで。
特上カルビならではの贅沢な焼肉をぜひお楽しみください。
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販売価格
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