逗子の地で愛されて創業70年。
松阪牛・葉山牛正規販売店「冨士屋牛肉店」四代目が目利きしお届けする、松阪牛赤身すき焼き用です。
正規販売店だからこそ扱える確かな品質と、長年培ってきた目利きにより選び抜いた一枚。
すき焼きで最も美味しくお召し上がりいただけるよう、最適な厚みに仕立てています。
モモ肉または肩肉を使用した赤身は、ほどよい食感と松阪牛特有の深いコクが特長。
脂に頼らない、肉本来の旨みをしっかりとご堪能いただけます。
割り下とともに火を入れることで、旨みが引き立ち、軽やかでありながら満足感のある味わいに。
そのまま軽く焼き、塩胡椒でお召し上がりいただくのもおすすめです。
四代にわたり受け継いできた技と想いを込めて、自信をもってお届けいたします。
※モモ肉または肩肉のいずれかでご用意いたします（部位のご指定は承っておりません）
※A5等級証明書シール付き
※冷凍配送のみとなります
CATEGORY
CONTENTS
関連商品