逗子の地で愛されて創業70年。
松阪牛・葉山牛正規販売店「冨士屋牛肉店」四代目が目利きしお届けする、松阪牛霜降りすき焼き用です。
正規販売店だからこそ扱える確かな品質と、長年培ってきた目利きにより選び抜いた一枚。
すき焼きで最も美味しくお召し上がりいただけるよう、最適な厚みに仕立てています。
特上ロース部位(リブロース・サーロイン・ザブトン)のいずれかを使用。
きめ細やかな霜降りが生み出す、とろけるような口どけと、濃厚で芳醇な旨みが特長です。
火を入れた瞬間に立ち上る甘い香り。
割り下と絡み合い、口の中でほどける贅沢な味わいをぜひご堪能ください。
そのまま軽く焼き、塩胡椒でお召し上がりいただくのもおすすめです。
四代にわたり受け継いできた技と想いを込めて、自信をもってお届けいたします。
※特上ロースまたはカルビ部位のいずれかでご用意いたします(部位のご指定は承っておりません)
※A5等級証明書シール付き
※冷凍配送のみとなります